Blog
Safarlar, maslahatlar va xizmat yangiliklari haqida foydali maqolalar
O'zbekistondan qanday oziq-ovqat sovg'alarini olib ketish mumkin
Osh uchun ziravorlar, quruq mevalar va yong'oqlar, holva va parvarda, Samarqand noni va choy — yeyiladigan sovg'alar ro'yxati va ularni uyga muammosiz yetkazish bo'yicha maslahatlar.
Osh va non bo'yicha master-klasslar: qayerda pishirishni o'rganish mumkin
Toshkent, Samarqand va Buxoroda qanday oshpazlik master-klasslari bor, o'z qo'lingiz bilan nima tayyorlaysiz va yoqadigan mashg'ulotni qanday tanlash mumkin.
Dasturxon: O'zbekistonda dasturxon odobi
Sizni o'zbek xonadoniga taklif qilishdimi? Non va choy bilan qanday muomala qilish, qayerga o'tirish, qachon ovqatni boshlash va uchinchi likopcha oshdan qanday odob bilan voz kechishni aytib beramiz.
Oshxona: mahalliy aholi kabi arzon ovqatlanish
Kirish eshigi oldida qozonlar, osh kunlari va to'yimli sho'rvalar bilan xalq oshxonalari: menyu qanday tuzilgan, qachon borish kerak va tushlik qanchaga tushadi.
Toshkent ko'cha taomlari: rastalarda nimalarni tatib ko'rish kerak
Tandir somsa, qovurilgan gumma, qaynatilgan makkajo'xori, tutunli kabob va sharbatli gazli suv — poytaxt yo'l-yo'lakay nima yeyishi haqida qo'llanma.
O'zbekistonda vegetarianlar uchun: nima buyurish va qanday tushuntirish
O'zbek oshxonasi go'shti bilan mashhur, ammo vegetarian och qolmaydi: sabzavotli taomlar, sho'rvalar, pishiriqlar, sut mahsulotlari va hayotni osonlashtiradigan iboralar.
O'zbekcha nonushta: turli viloyatlarda ertalab nima yeyishadi
Issiq non bilan qaymoq, tandir somsa, sovuq norin va ertalabki osh — Toshkent, Samarqand va boshqa shaharlarda qanday nonushta qilishlarini ko'rib chiqamiz.
Qizilqum orqali yo'lda ovqat: o'zingiz bilan nima olish kerak
Buxoro va Xiva o'rtasida kafe deyarli yo'q, shuning uchun o'zingiz bilan nima olish, kamdan-kam ovqatlanish nuqtalari qayerda uchrashi va suvni qanday saqlash haqida gapiramiz.
Qamchiq orqali Farg'ona vodiysiga yo'lda qayerda ovqatlanish mumkin
Dovon yonidagi kafelar, yo'l bo'yidagi shashlik va yo'l chetidagi mevalar: vodiyga yo'lda qanday ovqatlanish va safarni buzmaslik.
Toshkent — Samarqand yo'lida qayerda ovqatlanish mumkin
Yo'l bo'yidagi kafelar, Jizzaxdagi somsa va trassa yonidagi choyxonalar: Samarqand yo'lida tushlik uchun qayerda to'xtash va xavfsiz joyni qanday tanlash.
O'zbek vinolari: Samarqand va Toshkent viloyatida vinochilik
Mamlakatning eng qadimiy vino zavodlari, mahalliy uzum navlari va qoidalarni buzmasdan hamda keyin rulga o'tirmasdan degustatsiyani qayerda o'tkazish bo'yicha maslahatlar.
Quruq mevalar va yong'oqlar: bozorda qanday tanlash kerak
Sifatli o'rik, mayiz va bodomni bo'yalganidan qanday ajratish, taxminan qancha turishi va quruq mevalarni uyga yetib borishi uchun qanday tashish.