Blog
Safarlar, maslahatlar va xizmat yangiliklari haqida foydali maqolalar
O'zbekiston mevalari mavsumlar bo'yicha: gilosdan anorgacha
Mevalar taqvimi oylar bo'yicha: o'rik, uzum, anjir va xurmo uchun qachon kelish va ularni eng yaxshi holatda tatib ko'rish uchun qayerga borish.
Buxoro bozorlari: meva, ziravor va shirinliklarni qayerdan sotib olish
Buxoroliklarning o'zlari qayerdan xarid qiladi, ziravor va quruq mevalar uchun qayerga borish va eski shaharning turistik savdo gumbazlarida ortiqcha to'lamaslik.
Farg'ona vodiysi bozorlari: Qumtepa, Shahrixon, Jahon
Vodiydagi qaysi bozorlar alohida safarga arziydi, ular qaysi kunlari ishlaydi va har birida nimani sotib olgan yaxshi: mato, meva, idish yoki esdalik.
Urgut bozori: Samarqanddan faqat shu uchun boriladigan bozor
Urgutning ulkan bozorida nima sotiladi, qachon kelgan yaxshi, Samarqanddan qanday borish va cheksiz qatorlar orasida adashmaslik.
Oloy bozori: mahsulot qadriga yetadiganlar uchun bozor
Oloy bozori Chorsudan nimasi bilan farq qiladi, qaysi qatorlarni albatta ko'rish kerak va toshkentliklarning o'zlari bu yerdan nima sotib olishadi. Gurmanlar uchun amaliy qo'llanma.
Samarqand Siyob bozori: shirinliklar, nonlar va ziravorlar
Bibixonim masjidi yonidagi Siyob bozorida nimalar sotib olish, quruq mevalarni qanday tanlash va mashhur Samarqand nonlarini tandirdan qayerda topish.
Chorsu bozori: yashil gumbaz ostida qanday mo'ljal olish kerak
Toshkentning bosh bozori bo'yicha qo'llanma: ziravorlar, quruq mevalar, go'sht va non qatorlari, borishning eng yaxshi vaqti va kayfiyatni buzmasdan qanday savdolashish.
Choyxona va choy: o'zbekcha choy ichish qoidalari
Yashil yoki qora, nega choyni uch marta quyib-to'kish kerak va choyxonada o'zini qanday tutish. Dasturxonda o'zingizni ishonchli his qilish uchun bilish kerak bo'lgan hamma narsa.
O'zbek shirinliklari: parvarda, nishalda, holva va navvot
Har bir bozorda sotiladigan sharq shirinliklari: nimadan tayyorlanadi, yaxshisini qanday tanlash, to'g'ri saqlash va uyga olib borish.
Halim va O'zbekistonning boshqa qishki taomlari
Bug'doy va go'shtdan tayyorlanadigan to'yimli halim, moshkichiri va o'zbek uy bekalari faqat sovuq fasllarda pishiradigan boshqa taomlar.
Sumalak: Navro'zning undirilgan bug'doydan tayyorlanadigan taomi
Sumalak tun bo'yi qanday pishiriladi, nega uni butun mahalla bilan tayyorlashadi va Navro'z kunlarida, mart oyida uni qayerda tatib ko'rish mumkin.
Sho'rva va mastava: o'zbek oshxonasining sho'rvalari
Sho'rva va mastava, moshxo'rda va ugra o'rtasidagi farq nimada va sovuq kunda qaysi sho'rvani buyurtma qilish kerak. O'zbek birinchi taomlariga qisqa qo'llanma.