Блог
Полезные статьи о поездках, советах и новостях сервиса
Что привезти из Узбекистана из еды: гастрономические сувениры
Специи для плова, сухофрукты и орехи, халва и парварда, самаркандские лепёшки и чай — список съедобных сувениров и советы, как довезти их домой без проблем.
Мастер-классы по плову и лепёшкам: где научиться готовить
Какие форматы кулинарных мастер-классов есть в Ташкенте, Самарканде и Бухаре, что вы приготовите своими руками и как выбрать занятие, которое понравится.
Дастархан: застольный этикет в Узбекистане
Вас пригласили в узбекский дом? Рассказываем, как обращаться с хлебом и чаем, где сесть, когда начинать есть и как вежливо отказаться от третьей тарелки плова.
Ошхона: как поесть недорого и как местные
Народные столовые с казанами у входа, плов-днями и сытными супами: как устроено меню ошхоны, в какое время приходить и во сколько обходится обед.
Уличная еда Ташкента: что пробовать у прилавков
Самса из тандыра, жареная гумма, варёная кукуруза, шашлык с дымком и газировка с сиропом — путеводитель по тому, что столица ест на ходу.
Вегетарианцу в Узбекистане: что заказывать и как объясниться
Узбекская кухня славится мясом, но голодным вегетарианец не останется: овощные блюда, супы, выпечка, молочное и несколько фраз, которые сильно упрощают жизнь.
Узбекский завтрак: что едят по утрам в разных регионах
Каймак с горячей лепёшкой, самса из тандыра, холодный нарын и утренний плов — разбираемся, как завтракают в Ташкенте, Самарканде и других городах.
Еда в дороге через Кызылкум: что взять с собой
Между Бухарой и Хивой почти нет кафе, поэтому расскажем, что взять с собой, где встречаются редкие точки питания и как хранить воду.
Где поесть по дороге через Камчик в Ферганскую долину
Кафе у перевала, шашлык у дороги и фрукты с обочины: как поесть в пути в долину и не испортить себе поездку.
Где поесть по дороге Ташкент — Самарканд
Придорожные кафе, самса в Джизаке и чайханы у трассы: где остановиться на обед по пути в Самарканд и как выбрать безопасное место.
Узбекское вино: виноделие Самарканда и Ташкентской области
Старейшие винзаводы страны, местные сорта винограда и советы, где устроить дегустацию, не нарушив правил и не садясь потом за руль.
Сухофрукты и орехи: как выбирать на базаре
Как отличить качественный урюк, кишмиш и миндаль от подкрашенного, сколько это примерно стоит и как перевозить сухофрукты, чтобы они доехали домой.